鹿ドック

イベント

高知県で鹿肉が食べられるイベントはこれだ!!

香美市観光協会は鹿肉の販路拡大と普及活動として地元の祭やイベントに出店をしています。 主に「鹿肉のからあげ」「鹿バーガー」を販売しています。 鹿肉からあげ 塩麹に2日間漬けこんだ鹿肉をからあげにしました。柔らかくて、とっても...